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2012年7月24日 星期二
BULALO - 前往 Anilao 途中的難忘美食
BULALO - 中文名稱是"牛膝湯",就是用牛的膝蓋骨那段腿骨加上腿肉燉出的美味湯食,據說是很有名的菲律賓菜,由於同行的好友 Steven 早期曾在菲律賓當地接受高等教育,所以對於菲律賓這個國家非常熟悉,於是如果有機會跟他同行前往菲律賓,就有很大機會可以多吸收到更多的當地文化跟餐食習慣,而 Bulalo 就是第一次跟 Steven 一同前往 Anilao 途中吃到最難忘的美食之一,所以當第二次又有機會再度跟 Steven 一同前往 Anilao 時,就特別跟 Steven 說希望能再去吃一次這個難忘的牛膝湯,於是今年初的 Anilao 之行就又吃到了這樣美食,感覺上雖然味道有點點退步了,但還是非常的可口,特地在此介紹給大家,如果有機會要前進 Anilao 的話,在機場前往 Anilao 的遙遠車程中,可以到這家位於高速公路邊的牛膝湯餐廳感受一下菲律賓美食。
這個就是餐廳的招牌 ,記得第一次來叫Grace的啊!
餐廳櫥窗裡有各式各樣的菲律賓傳統美食喔~
大家排排坐,準備上菜囉!!!
這碗就是傳說中的 BULALO (牛膝湯)
開動囉!!!
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